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A criação de Paraíso do Sul originou-se com a convocação de uma Assembleia Geral para escolha da Comissão de Emancipação, na qual foi eleito presidente o Sr. Aldo Rohde. Partiu-se então, através do processo nº 6.518/86-9, para a realização do plebiscito, realizado no dia 24 de abril de 1988, cuja consulta, a população demonstrou, por ampla maioria, sua intenção de emancipar a área, criando assim um novo município.
A iniciativa sofreu dois mandados de segurança judiciais, impetrados pelo município-mãe – Cachoeira do Sul, objetivando barrar a intenção. Porém eliminado o primeiro, através de contestação apresentada pelo próprio Presidente da Comissão de Emancipação – Dr. Aldo Rohde (economista e advogado), outro foi impetrado, quando já realizada a vitoriosa consulta plebiscitária. Contudo, após várias reuniões e entendimentos envolvendo inclusive a mudança dos limites, originalmente estabelecidos, houve o acerto final e por meio da Lei nº 8.622, de 12 de maio de 1988, foi criado o município de Paraíso do Sul que, após realização de eleições municipais para os cargos necessários foi oficialmente instalado no dia 1º de janeiro de 1989.
O município de Paraíso do Sul teve o início de sua colonização por volta de 1857, com a chegada de imigrantes alemães, vindos da Pomerânia Oriental. Sabe-se, por informações de descendentes de imigrantes e através do site do historiador William Werlang, que, antes da colonização alemã, já havia aqui moradores de origem lusa, negra e indígena. Posteriormente chegaram os imigrantes italianos, que se estabeleceram na serra e região campestre. (STRENZEL, 2009, p. 34).
Dados históricos indicam que os primeiros imigrantes que aqui se instalaram vieram num navio a vapor, e que, até chegar ao seu destino enfrentaram situações perigosas, desconforto, acidentes e privações.
Segundo (ROHDE, 2013, P. 23-24), da historiografia pode-se extrair a passagem fundadora do nome do município de Paraíso do Sul. Consta que o famoso topógrafo alemão, Barão Von Kahlden (1831-1910) encarregado pelo governo da Província para a medição dos lotes coloniais, trabalhando em “terrenos devolutos”, na década de 1860, foi autor da famosa frase:
“Quando da abertura da primeira picada que dava acesso a Paraíso partindo de Agudo, passando pela Teutônia e atingindo o alto do morro denominado ‘Zitronenberg’, traduzido como Cerro do Limão, Kahlden, ao avistar a beleza natural que se espraiava ao seu redor, exclamou: ‘Das ist wirklich ein Paradies’. A famosa frase em alemão significa: Isto é um verdadeiro paraíso” (WERLANG, 1995, p.42).
Segundo a história, em 1863 foi construído o terceiro galpão da Colônia Santo Ângelo para abrigar provisoriamente as novas levas de colonos provindos de Cachoeira do Sul, onde se localiza o monumento ao imigrante, às margens da estrada que dá acesso à Vila Paraíso. Este monumento é um dos mais importantes marcos histórico da imigração alemã na região.
Além dos alemães, posteriormente chegaram os imigrantes italianos, que se estabeleceram na serra e na região campestre. Estas etnias trabalharam juntas e proporcionaram a Paraíso do Sul o seu desenvolvimento econômico.
É muito simples localizar Paraíso do Sul, está na região central do Estado do Rio Grande do Sul. Para os que conhecem as cidades maiores da região, vale dizer que a sede de Paraíso do Sul, fica ao norte de Cachoeira do Sul, a leste de Santa Maria e a oeste de Santa Cruz do Sul, junto à Rodovia RSC 287. (ROHDE, 2013, P. 21). É município integrante da Colônia Santo Ângelo.
A Lei 8.622 de 12 de maio de 1988 criou o município de Paraíso do Sul, formado pelos distritos de Rincão da Porta e Paraíso do Sul, pertencentes antes a Cachoeira do Sul, pelo então governador do Estado do Rio Grande do Sul, Pedro Simon. O Município é cortado, no sentido leste-oeste, pela rodovia RSC 287, e tem sede no antigo distrito de Rincão da Porta. O território do município limita-se com os municípios de Agudo, Restinga Seca, Cerro Branco, Novo Cabrais e Cachoeira do Sul.
Distante aproximadamente 220 km da capital do Estado – Porto Alegre e em torno de 65 km da cidade universitária Santa Maria. O município de Paraíso do Sul abrange uma área de 341 km2, onde está distribuída uma população de 7.336 habitantes, dos quais 4.484 são residentes na zona rural e 2.852 são residentes na zona urbana (IBGE/2010). A densidade demográfica é em torno de 21,71 habitantes por Km2 (IBGE/2010). Destes 75% são de origem alemã, 15% de origem portuguesa, 5% de italianos e 5% de afrodescendentes.
Inseridos em sua extensão territorial, encontram-se diversas formas de terrenos, relevos e planícies contendo recantos de singular beleza e formação. A planície é banhada em longa extensão pelo Rio Jacuí, que possui solo fértil e uma área cultivável apta a gerar uma significativa produção primária. O planalto meridional na região norte do município é formado por inúmeros cerros e vales, onde uma cadeia de montanhas dá início a serra geral, formando uma paisagem de rara e admirável beleza ainda coberta por matas virgens e, portanto, de grande valia ecológica. (STRENZEL, 2009, p. 41/42).
O município de Paraíso do Sul é favorecido no que diz respeito à circulação de mercadorias e serviços, pois na parte sul, localiza-se às margens da Rodovia RSC 287, onde tem sua sede, viabilizando o fácil escoamento da produção, favorecendo também a instalação de indústrias.
A estrutura econômica é baseada na agricultura, caracterizada como minifundiária, possuindo aproximadamente duas mil pequenas propriedades rurais onde predominam o cultivo do arroz, fumo, soja, milho, feijão, amendoim, batatinha, entre outros. Além de verduras e hortaliças, estes, de menor quantidade, servindo em princípio para a subsistência e também para utilização no cardápio da alimentação escolar para promover hábitos alimentares saudáveis.
Destacam-se também, a criação de bovinos de corte e em menor escala a atividade leiteira, a piscicultura e a apicultura. No setor industrial destaca-se madeireira, marcenarias, entre outras.
Na zona urbana se concentram atividades de comércio como: supermercados, lojas de móveis, eletrodomésticos, tecidos e confecções, calçados, farmácias, agropecuárias, distribuidora de bebidas, entre outras. No setor de prestação de serviços podem ser citados: hotel, restaurantes, escritórios despachantes, gráfica, bancos, postos de gasolina, táxi, serviço de eletrificação, etc.
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