Na última semana, o Prefeito Artur Ludwig, juntamente com o Secretário de Agricultura e Pecuária, José Orestes Lovato e a Extensionista Rural, Adriana Pereira, realizaram uma visita na propriedade de Gilmar Lüdtke e família a fim de conhecer e acompanhar o andamento da criação da agroindústria familiar, com foco na produção de queijos. Com aproximadamente 12 vacas destinadas a este fim, a produção esperada é de 25 kg do produto por dia. O empreendimento denominado "Sabor da Colônia" está em fase final de legalização para assim atingir o pleno desenvolvimento.
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